Wein und mehr – Weingut C&J

Nichts bereitet uns mehr Freude, als unsere Produkte vom Garten bis zum Kunden zu begleiten. Vom Schneiden der Weinreben bis zum Abfüllen der Weinflaschen mehr als ein Jahr später, von der Ernte bis zum Schnapsbrennen, von der Aussaat bis zum Einkochen eines Chutneys: wir sind immer dabei und treffen bei der Qualität keine Kompromisse. Als Direktvermarkter können wir aber nicht nur unsere Qualitätsvorstellungen umsetzen, sondern auch unsere Produkte zu fairen Preisen anbieten. Sämtliche Preise verstehen sich als Bruttopreise, Fragen über Verfügbarkeit und Liefermöglichkeiten richten Sie bitte direkt an uns.

Unser aktuelles Angebot finden Sie auch hier zum downloaden.

Frizzante

Frizzante / 2021

Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder harmonisch in einer Flasche vereint.

13%, (nicht zu) trocken, passt zu allem!

EUR 7,5 (0,75l)

Weißweine

		Gemischter Satz Handlese 2021 Welschriesling, Reinriesling und Veltliner 12,5%, trocken und fruchtig, der Sommer kann kommen! EUR 7 (0,75l)
		*Grüner Veltliner piano* 2021** 12,5%, lieblich und leicht EUR 7 (0,75l)
		*Grüner Veltliner forte* 2021** 14%, kräftig und dennoch sehr frisch und auf der trockenen Seite des Lebens. EUR 7 (0,75 l) EUR 18 (Magnum 1,5 l)
		Weissburgunder Handlese 2021 14,5%, extraktreich, vollmundig und sehr zurückhaltende Säure. EUR 10 (0,75 l) EUR 25 (Magnum 1,5 l)
		“Chefsache” Handlese 2021 14%, im gebrauchten Barrique-Fass vergoren und ausgebaut. Bestehend aus den reifsten und schönsten Trauben aus unseren Weingärten mit einem hohen Weißburgunder- und Frühroter Veltliner-Anteil. EUR 12 (0,75l) EUR 30 (Magnum 1,5l)
		“21,5°” Handlese 2018 15,5%, ein Weißer der Extraklasse: mit Auslesequalität gelesen und im Barrique schonend ausgebaut. EUR 12 (0,75l)
		Cuvée Barrique 50:50, 2013 14%, im Barriquefass gereift, angenehme Holznote (Qualitätswein). EUR 10 (0,75l)

Rotweine

Zweigelt 2018

13%, rubinrot und jung

EUR 8 (0,75l)

Zwei-Burger 2017

12,5%, Zweigelt und Blauburger gemeinsam im gebrauchten Barrique gereift

EUR 10 (0,75l)

Brände und Liköre

		Zwetschken-Edelbrand 40%, klassisch, sehr aromatisch, reine Frucht EUR 12 (0,35l)
		Mutterapfel-Edelbrand 42%, in unseren Breitengraden eine Seltenheit! EUR 12 (0,35l)
		Holzbirne-Edelbrand 42%, Birne anders – eine Rarität aus unserem Wald EUR 16 (0,35l)
		Quitten-Edelbrand 40%, ein Quitten-Extrajahrgang in der Flasche verewigt! EUR 16 (0,35l)
		Kirsch-Edelbrand 41%, mit einer leichten Mandelnote EUR 16 (0,35l)
		Holunderblüten-Geist 40%, Holunderblüten im Trebern-Feinbrand verewigt – der Mai endet nie! EUR 16 (0,35l)
		Tresterbrand – im Eichenfass gereift 42%, gold-braun in der Farbe und geschmeidig im Abgang EUR 16 (0,35l)
		Quittenlikör 18,9%, der Likör mit dem unverkennbaren herbstlichen Duft EUR 12 (0,35l)
		Nusslikör 22%, das perfekte Stamperl danach mit Nüssen und Gewürzen EUR 12 (0,35l)

Unser Garten

		Schwarze Nüsse (ab August 2021) Die einmalige Beilage aus Nüssen, die noch im Juni geerntet wurden. EUR 7 (mind. 110g Abtropfgewicht)
		Tomaten-Chutney Tomaten und Gemüse aus unserem Garten und ein Hauch Chili dazu. EUR 7 (210g)
		Quitten-Chutney Quitten und Gemüse aus unserem Garten mit chinesischer Fünf-Gewürze-Mischung. EUR 7 (210g)
		Zitronen-Chutney Erfrischend scharf mit einer orientalischen Note. EUR 7 (210g)
		Getrocknete Tomaten in Olivenöl Eigene sonnengereifte Tomaten in Olivenöl aus dem Waldvierte. Ja, so etwas geht auch! EUR 7 (110g Abtropfgewicht)
		Cipolla di Waschbach Rote Zwiebeln und Gewürze aus unserem Garten treffen Balsamico, Apfelessig und Karamell. DER Käsebegleiter! EUR 7 (210g)
		Salsa-Nüsse Walnüsse, Tomaten, Chili und viel Temperament EUR 5 (75g)
		Rosmarin-Nüsse Walnüsse, Rosmarin und ein Hauch Mittelmeer EUR 5 (75g)
		Toffee-Nüsse (momentan ausverkauft) Walnüsse, Karamell, Butter.. it’s tee-time! EUR 5 (85g)
		Kandierte Nüsse Fein gewürzte Kandierte Walnüsse EUR 5 (75g)